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2020年3-4月レッスンメニュー公開
お楽しみクラス～ブレッド編～ ミルクフランスＸライオンパン（＄60） お楽しみクラス～ブレッド編～ 焼きそばパンＸフォカッチャ（＄60） お手軽/初心者クラス～ブレッド編～ オニオンブレッド ベーコン＆チーズ（＄35） シナモンロール（＄35） お試しクラス～スイーツ編～ ...
mimirin パン＆スイーツ教室
2020年3月5日読了時間: 1分
1-2月レッスンの様子
お持ち帰り用ご注文を頂き、シュトーレンの簡易型ブレッドを特別に作りました。 中にはアプリコットジャムがたっぷり。。 食べやすくて大好評でした
mimirin パン＆スイーツ教室
2020年3月1日読了時間: 1分
1-2月レッスンの様子
午後からのレッスン ナッツとくるみのオーガニック系パウンドケーキ おまけのスイーツはメープルスコーンと共に。。 トッピングは2種類作りました。
mimirin パン＆スイーツ教室
2020年2月25日読了時間: 1分
1-2月レッスンの様子
かわいい持ち帰り用のかごを準備したと大喜びのご様子
mimirin パン＆スイーツ教室
2020年2月18日読了時間: 1分
1-2月レッスンの様子
まるめもスイスイ上手にベンチタイム かわいいハート形チョコパンが焼きあがりました。
mimirin パン＆スイーツ教室
2020年2月14日読了時間: 1分
1-2月レッスンの様子
成型時にすごく形にこだわる方やカットの位置を間違えてしまったり。。。 色々アクシデントもありながらも楽しくレッスンでした チョコパンにはクリームシチューと共に。。。ランチタイム
mimirin パン＆スイーツ教室
2020年2月12日読了時間: 1分
1-2月レッスンの様子
ハート形チョコパン バレンタインにちなんでかわいいハート型に。。 皆様思い思いのバレンタインブレッドができました
mimirin パン＆スイーツ教室
2020年2月10日読了時間: 1分
1-2月のレッスンの様子
お試しレッスンのリクエストが入りシュガーツイストの変形ドーナツを作りました 粉は強力粉と薄力粉のミックス ふわもちしっとり感のドーナツができあがりました
mimirin パン＆スイーツ教室
2020年2月10日読了時間: 1分
1-2月レッスンの様子
発酵後、卵を塗っていざ焼成 しっかり膨らんでお隣り同士がくっついてしまいました 今回もたくさんあんぱんをやきあげました
mimirin パン＆スイーツ教室
2020年2月5日読了時間: 1分
1-2月レッスンの様子
ベンチタイムの丸目作業も回数を重ねていくとみなさんスピーディーでうまくなっています 焼きたての手作りパンを食べてお土産。。。
mimirin パン＆スイーツ教室
2020年1月30日読了時間: 1分
1-2月レッスンの様子
毎回、あんぱんのレッスンが大人気 ランチはスープと共にお召し上がりいただきました
mimirin パン＆スイーツ教室
2020年1月25日読了時間: 1分
1-2月パン教室レッスンの様子
2020年は1-2月まとめて開催しました。 多くの生徒さんにご参加頂き、毎月レピートしてくださる生徒さんも増えて 楽しくレッスンしております。 1月の初心者クラスはあんぱん かわいいキャラクターのアンパンマンも登場しました(^^♪ みなさんいろいろな成型ができあがりました
mimirin パン＆スイーツ教室
2020年1月15日読了時間: 1分
あんぱん・・リピート注文
あんぱんは数人の方がリピートご注文いただけます。 今回もつぶあんとこしあん あると。。ついつい食べてしまい、すぐになくなっちゃいますと嬉しい感想。 シュトーレンも追加でご注文頂きました いつもご愛顧ありがとうございます。(^^♪
mimirin パン＆スイーツ教室
2019年12月24日読了時間: 1分
レッスンの様子～ブレッド編～⑥
12月のレッスン最終日 クリストシュトーレンもほっくり焼きあがりました。 仕上げにたっぷりのあんずジャム。 ケークサレもチーズたっぷり・・ スープと共に美味しくランチしました。 お持ち帰り用の手作りパンです。 皆様、それぞれのオリジナルのパンが焼きあがり、嬉しそうでした。...
mimirin パン＆スイーツ教室
2019年12月24日読了時間: 1分
レッスンの様子～スイーツ編～⑤
12月のスイーツメニューは抹茶のロールケーキとメープルスコーンでした。 ほんのりメープルの香りがするスコーン おやつとしても手軽で簡単に作れる強い味方。 食べだすと止まらない。。とおっしゃってました（＾＾； ざっくり厚めにカットするのが一般的ですが。。生徒さんお好みは薄切り...
mimirin パン＆スイーツ教室
2019年12月24日読了時間: 1分
大人気メロンパンのご注文
お子様が集まるホームパーティ用にとメロンパンの大量注文を頂きました。 お子様に大人気のメロンパン パン生地とクッキー生地の2種類の工程をせっせと行い、 作った数なんと50個Σ（・□・；） 足りないくらいの大人気でお子様からまた、リクエストがあったと嬉しいお声もいただきました...
mimirin パン＆スイーツ教室
2019年12月21日読了時間: 1分
アクシデント発生（Ｘ＿Ｘ）
スイーツレッスンの前日、いきなりアクシデント発生！！ オーブンの調子が悪くなり。。。温度が不安定になり、うまく焼けない しかたなく、生徒さんに事情をお話しして振替して頂くようお願いしました。 すぐに修理の手配。翌朝には来てくれると約束して待っていましたが。。。...
mimirin パン＆スイーツ教室
2019年12月18日読了時間: 1分
クリスマスご注文の数々
12月に入り、クリスマスイベント用のブレッド＆スイーツの注文が入ってきました。 メニューにない物もリクエストにお応えしました。 手作りのカレーパン 大人気のシュトーレン 今年も何本焼いているのでしょう。。。軽く30本超えてますね（＾＾； 本当にこの時期には喜ばれる1品ですね。
mimirin パン＆スイーツ教室
2019年12月15日読了時間: 1分
2020年1-2月のレッスンメニュー公開
今回は1月のレッスン開講日が少ない為、1-2月でレッスンメニューをお選びいただけます。 1-2月のレッスンメニュー お楽しみクラス～ブレッド編～ ミルクフランスＸライオンパン（＄60） お楽しみクラス～スイーツ編～ 具だくさんフロランタンＸふわとろチーズカップシフォン（＄6...
mimirin パン＆スイーツ教室
2019年12月8日読了時間: 1分
季節限定注文。。
シーズンにあわせて季節限定商品を販売しています。 やはりクリスマスシーズンはシュトーレンやドライフルーツを使った商品が大人気 12/25まで受け付けております。。 仕上げ前のバターケーキ カット前にお嫁に旅立つシュトーレン...
mimirin パン＆スイーツ教室
2019年12月8日読了時間: 1分
ハワイで手作りパン＆スイーツ教室
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